ノスタルジック酒場

郷愁を誘う酒場に胸焦がしておりましたが… (>_<。)

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行列に釣られて 『山岸一雄製麺所』 

2012/11/27(火)

先日、『アリオ鷲宮』に行った際

お昼は何がイイかしらん?と迷っていたら

準備中の時点で行列ができ始めているお店が…

この 『山岸一雄製麺所』 です 
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(↑ この写真は食べ終わったあと (>_<)更に行列は延びてマス)

それを見た連れは「んもおっガマンできない!」とのこと

ココまで来てメンラーかよ (-ω-)ボソッ

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結局並んで入店 ← 既に列が折り返してましたyo (・∀・;)

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店内こんな紙エプロン、ヘアゴム貸出可とアリ↑

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角ふじ麺 750円  中盛&野菜増し&ニンニク(別皿) 
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↑ 連れのオーダーデス 

わしわしした極太麺、ゆで具合もグー! 
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モヤシがシャキシャキを通り越して「生」? ←少し冷たい

ニンニクが「おろし」でなくて「きざみ」なので

かじる感覚で舌にピリッと匂いも倍増ー コリャ(@∀@`;)キケン

スープはやはり大勝軒風味で甘めかな

背脂少なめ、そんなにこってりではありません

アブラマシとかもあったのかな

『二郎』のそれとは違うけれど確かにウマイ

新規開店直後の飲食店は、スタッフさんも慣れていなくて

「あちゃ失敗だったか?」と云うこと多々ありますが

きっとベテラン調理人が仕切っていたのですね

(なんとなくカウンターの中がそんな雰囲気でしたから)

連れはリピートするそうです ( ´艸`)

ま、次回は和食レストランで食してみたいものですが…



『アリオ鷲宮』 : http://www.ario-washinomiya.jp/web/shop/f-93.html


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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2012/11/27(火) 21:00:00|
  2. 旨いものを求めて~
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ハイキングの前に 『共栄ラーメン』 in 栃木岩舟町

2012/11/14(水)

週末、更なる山を求めて…

その前に『共栄ラーメン』で腹ごしらえ
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土曜日ですが、開店時間まもなくに着いたので行列無し♪

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共栄さんてば、35周年なんだとか (⊙◞ ౪◟⊙)

マレーシアに支店まで出しちゃったんだとか (☼Д☼ )

詳しくは HPで → http://kyoueiraumen.com/main/index.php

チャーシューメン 大盛り 950円
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不動のお味ですね

みそラーメン 700円  ← 珍しいの注文してみました
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モヤシとコーンが ON! 小ぶりなチャーシュー2枚

近頃チャーシューがニガテです…

相変わらず細いの太いの入り乱れてます~♪
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味噌味がちょっとサッパリ過ぎかな

毎度毎度云っちゃってますが、やはり

お弟子さん?の『手打ちラーメン 丸富』(←クリック)のほうが好みですぅ

なんだろ、丸富のベースのスープの味かな

あと、不揃いでも細すぎないモチっと歯応えのある麺かな

でもでもこの日も、美味しくいただきましたyo!

で、このあと軽いノリで「みかも山」ハイキングへ…


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  1. 2012/11/14(水) 12:00:00|
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『Hananoki@Plus (ハナノキアットプラス)』 in 宇都宮

2012/10/20(土)

わぁ~ 個人的に、ひさしぶりのラーメンですぅ

JR宇都宮駅前 『Hananoki@Plus (ハナノキアットプラス)』  
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左上のなるとの「の」の字がカワイイ

店内は明るくプリティー、色タイル使いがポップな感じ
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かなりの人気店だと云う『花の季』本店にも、いつの日か行ってみたいものです

さてさて何にしますか
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前回は「バカうまラーメン」食べたけど、今回何年ぶりかしら…

よーく思い出したら、去年の正月(←クリック)に訪れてましたのね

なので今回は ワンタン麺 780円 にします!
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これが「正解♪」

ぷりっとジュースィーな大ぶりワンタン、ウマイです!

びろびろっとした皮の食感が大好きです!

バカうまラーメン 中 720円 
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煮玉子は半熟ではありません

バカうま餃子 お肉 380円
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ご当地宇都宮餃子の素朴さとは別路線の、こだわり系の具材

実はラーメンよりも餃子がウマイ店なのかもー

宇都宮って東武宇都宮駅のほうが賑わっているので

JR宇都宮駅降りるとお店が少なく、お食事に困るんですよね

そう云った意味でも、『花の季』さん重宝です♪



Hananoki@Plus




関連ランキング:ラーメン | 宇都宮駅



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  1. 2012/10/20(土) 12:00:00|
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〆のラーメン?! 『ぼすや』 in 東大宮 

2012/10/02(火)

呑んだ勢いと云いますかっ

『鍛冶屋 文蔵』を出まして、なんと〆のラーメン

この日の朝連れが、駅に降り立った時から気になっていた

『ぼすや』のらーめんつけ麺ポスター ←改札出ると目に入るー

どうしても食べてみたいと云うので、湯あたり酒あたりの身でGO!

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しょうゆラーメン 670円 ワタシは脂少な目で!
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写真で見た感じ、ガッツリ二郎系かと思いきや

サッパリいただける一杯でした ←ボリュームも控えめ?

メニューに小盛りがないので、連れの丼ぶりに半分程投入しましたがネ

そして「食べ過ぎた~」とか文句云いながら

なんとか電車乗って帰れたデス 

こうして誕生日の長い一日が終わりました (-ω-)チーン



ぼすや




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『ラーメン北の国 もっけい』  in 久喜(白岡) 

2012/09/11(火)

栗橋線沿いにポツンとある『ラーメン北の国 もっけい』

偶然見つけた、のぼりの「西山製麺」の文字に心躍りまして

「こんなところにあったんだっけか」と、初訪問です

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「もっけい」←「木鶏」と書くのですね
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すごいこだわりが有りそうです
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もっけいみそ 800円 + チャーシュー 300円
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こってり系の味噌、店の一番人気だそうです

北のみそ 700円
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あっさり系の味噌

中太ちぢれの玉子麺 ← 西山製麺ですー♪
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たぶん普通においしいです

少し物足りなく感じてしまったのは

西山製麺に北海道味噌とくれば、北海道有珠 『宇宙軒』(←クリック)の味に近いか?

と、想像しちゃったもんで…ですね テヘヘッ(*゚ー゚*)>

なんなら 『すみれ』や『もちもちの木蓮田』くらい濃ゆくてもよいな、と 

チャーシュートッピングの量がハンパ無く ←若手にはウレシイボリューム?

その脂のりがかなりヘヴィだったようで

連れは最後のほう、必至に喰らいついてましたーーー

あ、あと、夜遅いのにひっきりなしにお客さんが入るって

やっぱり人気店なのですね♪



ラーメン北の国 もっけい




関連ランキング:ラーメン | 新白岡駅



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  1. 2012/09/11(火) 12:00:00|
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あわはんにゃ

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王子 さくら新道にある
『音路』へ通うこと10年…
しかし、お店が焼けてしまったので
「このブログも終わりにするか」
と思ったのですが… (2012.02.01.)

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